• 2015年02月16日　
• カテゴリ：新着情報

Sion　Kyotoの佐久間です。

寒い冬が続いております。
「身体に良いことした～い！」
と思いつつ、寒くて重い腰が上がらない…

そんな、この季節にぴったりの美容方法。
汗をかいて、デトックス効果があって、簡単で、健康的で、ダイエット効果もある。
しかも美味しい！
そんな今の季節ならではの美味しいあったか鍋レシピをご紹介いたします。

発汗☆簡単キムチショウガ鍋

材料（3～4人分）
豚ばら肉200グラム（食べやすい大きさに切る）
キムチ　250グラム
白菜　1／4（ざくぎり）
長ネギ　1本
豆腐　1丁（食べやすい大きさに切る）
にら　一束（斜め切り）

にんにく、ショウガ（すりおろして）　ひとかけずつ
水　750cc
ガラスープ　小さじ2
味噌　大匙2
コチジャン　適量
酒、しょうゆ　適量
（1）鍋に水と調味料類を入れ、沸騰させたら、にら以外の野菜、豆腐、豚バラ肉、キムチを入れ、あくをとりながら煮立てていきます。
（2）お野菜が柔らかくなってきたら味を調え、にらを加えさっと火をとおしたら出来上がり。

キムチは、発汗作用があるだけではなく、胃腸の働きを活発にし、脂肪の代謝を良くするなど、美容、ダイエット効果が抜群です！

にんにく、生姜をさらに加えて、発汗作用抜群のあったか鍋。
是非、良い汗をいっぱいかいてお召し上がりくださいませ～♪